在中國(guó)文人雅士眼中,酒似乎是一種能夠使得他們的心靈變得更加坦然的特殊液體。在許多重要場(chǎng)合,文人雅士們用喝酒來(lái)表達(dá)自己的感情。因此,我們可以看到在許多有名的文學(xué)作品里面,白酒一直是文學(xué)家們偏愛(ài)的寫作題材。比如,在中國(guó)文壇上和中國(guó)書畫史上有著重要地位的一部名著,《蘭亭集序》。
在這本文學(xué)作品里面,作家也是書畫家王羲之給我們描述了一群志同道合的文學(xué)愛(ài)好者們?cè)谔m亭這個(gè)地方,擺脫塵世的壓力,一醉方休的故事。看來(lái),在中國(guó)白酒是一種有著特殊存在感的物質(zhì)。我們可以通過(guò)飲酒來(lái)表達(dá)自己的情感。可以通過(guò)飲酒來(lái)表達(dá)內(nèi)心的情緒,白酒在很多時(shí)候還是人們結(jié)交新朋友的輔助工具。
在社交領(lǐng)域,紅酒,白酒,洋酒這幾種有著特殊氣味的液體一直是人們離不開(kāi)的社交手段。在夠籌交錯(cuò)間,人們互相了解。在舉杯共飲時(shí),人們開(kāi)始從白酒這幾種液體上,牽扯出工作或者是生活的各種需要了解的東西。因此,一樁生意就這樣因?yàn)榘拙频南嘀劤闪恕_@對(duì)于生意人來(lái)說(shuō),白酒一直是他們離不開(kāi)的一種社交手腕。
有白酒相助,所有的事情似乎都可以變得更加的簡(jiǎn)單。在人們眼中,白酒已經(jīng)是一種常規(guī)的交際物品。人們?yōu)榱俗约旱哪骋环N目的,開(kāi)始借用白酒來(lái)達(dá)到自己的目的。送酒,在中國(guó)一直是一種流行的送禮方式。
高檔白酒代表了送酒人的誠(chéng)意。而選擇送酒,即使被送酒的對(duì)象不飲酒,他也會(huì)欣然接受,因?yàn)椋谥袊?guó)白酒已經(jīng)開(kāi)始是一種地位的象征。有身份,地位的人選擇和高檔白酒,這些白酒動(dòng)輒上千,對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō),他們更愿意選擇自己能夠承擔(dān)得起的酒。